6 เหตุผลที่คุณควรกินกระเทียมให้มากขึ้น

45323

- โฆษณา -

หลาย ๆ คนชอบกระเทียม เพราะไม่เพียงแค่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหารเกือบทุกมื้อแค่นั้น แต่มันยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย! แต่เป็นที่น่าแปลกใจว่ากระเทียมอาจเป็นของแสลงของใครหลาย ๆ คน เพราะกลิ่นที่ค่อนข้างแรงและฉุน จึงอาจทำให้หลาย ๆ คนไม่ชอบกระเทียมเอาได้

กระเทียม

มาอ่านบทความนี้ต่อและมาดูกันว่าทำไมการกินกระเทียมจึงดีสำหรับคุณ

1. สุขภาพฟันแข็งแรง

การวิจัยพบว่ากระเทียมอาจเป็นทางเลือกหนึ่งที่ดีในการรักษาโรคเหงือกอักเสบ นอกจากนี้โดยธรรมชาติแล้ว กระเทียมยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และต้านเชื้อรา และนั่นยังส่งผลต่อสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ทั้งหมดที่อาศัยอยู่ในช่องปากของคุณ และอาจมีผลต่อสุขภาพโดยรวมของคุณอีกด้วย

2. ความรู้สึกพอดี

เพิ่มกระเทียมลงในอาหารของคุณ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันกระเทียมจะช่วยแบ่งเบาภาระในหัวใจของคุณในระหว่างการออกกำลังกาย ช่วยให้หัวใจแข็งแรง ทำงานได้ดียิ่งขึ้น

ชาวกรีกโบราณจะสั่งกระเทียมให้กับนักกีฬาโอลิมปิกและผู้ที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายอย่างหนัก เพราะชาวกรีกโบราณเหล่านี้รู้กันดีอยู่แล้วว่ากระเทียมหรือเป็นยาชูกำลังชั้นดี

3. คุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย

ดูเหมือนว่าจะมีข้อพิสูจน์ที่ดีว่ากระเทียมสามารถต่อต้าน “ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น” ได้ และด้วยเหตุนี้กระบวนการของการก่อความชราในตัวของมันเองยิ่งเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาออกซิไดเซชั่นให้เกิดขึ้นได้อีก พูดง่าย ๆ คือ เราดูแก่ขึ้นเพราะร่างกายของเราเปลี่ยนอาหารและออกซิเจนเป็นพลังงาน ซึ่งจะทำให้ผิวหนังของเราจะหย่อนคล้อยลงและสมองของเราก็ทำงานช้าลง นั่นคือผลที่ตามมาของ “ความเครียดจากการเกิดออกซิเดชัน”

ในกรณีเหล่านี้ กระเทียมอาจเป็นประโยชน์ต่อการรับประทานอาหารของคุณ สมุนไพรที่มีกลิ่นเหม็นนี้ทำให้ร่างกายของคุณเพิ่มการผลิตสารในเลือดที่ต่อต้านการเกิดออกซิเดชั่นของเซลล์ในร่างกาย สารเหล่านี้รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ กระเทียยังะช่วยชะลอสัญญาณแห่งวัยได้อีกด้วยดู!

อยากรู้เพ่ิมเตมิใช่ไหมล่ะ? อ่านต่อในหน้าถัดไปได้เลย!