- Publicitate -
Ingrediente
Iată ingredientele de care veți avea nevoie pentru inele de ceapă:
1 ceapă mare ( tăiată în bucăți de 1/4 inch)
1,4 cani de faina
1 lingurita praf de copt
1 lingurita sare
1 ou
1 cană de lapte
3/4 cană pesmet uscat
cantitatea adecvată de sare
Cantitatea adecvată de ulei pentru prăjit
Modul de a pregatire
- Publicitate -
Încinge uleiul de prăjit la 365 de grade ( 185 de grade). Tăiați ceapa rondele și puneți-o deoparte.Într-un castron mic, combinați făina, praful de copt și sarea și amestecați bine. Ungeți feliile de ceapă uniform cu făină și lăsați deoparte. Amestecați oul și laptele cu făina cu o furculiță, scufundați inelele cu făină în aluat și puneți-le pe un grătar pentru a se scurge fără să picure.
- Publicitate -