我們會手把手、從頭到尾教你種薑。用薑泡茶好滋味、煮餸更香,所以許多人喜愛它。加上薑能促進血液循環,改善虛寒、便秘和肥胖等問題,十分健康。想有大量生薑隨時使用,快成為「薑糖」自己種薑吧!
薑有助身體健康
在食物中加入薑,對身體非常好。薑可以增強免疫系統,減少肌肉疼痛,緩解腹脹,呵護肌膚,並減低患上老人癡呆症的機會。除了購自超級市場,也可自家種植,在家存放一些薑看門口。
可以在哪裏種薑?
不是人人都有花園,但別擔心。種薑非常簡單,得連露台也不需要,客廳即可,你只需準備一個扁平的器皿。薑是向橫生長。由於薑可生長至20厘米寬,請購買至少兩倍寬的器皿。