אויבים על השולחן שלך: 15 מאכלים קטלניים במיוחד

אוכל: ארבע אותיות ועולם שלם מאחוריהן. חיינו סובבים סביב מה שאנחנו אוכלים, מה שאנחנו היינו רוצים לנסות ומה עלינו לחסל ולהוציא מהתזונה שלנו. אוכל הוא כמו דבק תרבותי שמאחד משפחות, חברים ויוצר רגעים שרוצים לשתף ולחלוק. יחד עם זאת, אוכל יכול להיות האויב הגרוע והאכזר ביותר שלנו: אנחנו לא מדברים רק על ההשלכות הקיצוניות של הפרעות אכילה, אלא מדובר יותר במודעות מתי יש לפנינו צלחת של מעדנייה.

חלק מה”מזונות היומיומיים “שאנחנו אוכלים מסתירים בתוכם מאפיינים קטלניים מסוימים שרוב האנשים מתעלמים מהם.

“בואו נסתכל על כמה מהאכלים, שנקראים גם: “ההורגים השקטים”

1/15 – מרגרינה

מרגרינה התווספה לרשימה בגלל אחוז השומן הטרנס הגבוה שלה, הקשור למחלות לב. אבל למעשה, השלכות מזיקות אחרות, (בנוסף להתקפי לב) קשורות להנקה: שומני הטרנס הקיימים במרגרינה מורידים את איכות החלב שתתני לילדיך. ולא רק זה, אלא גם מגדיל את רמת האינסולין בדם, שמוגברים גם עם צריכת כמות קטנה. אנחנו יודעים שמרגרינה טעימה במטבח, אך קחו בחשבון גם את הטעם וגם את הסיכונים לפני שתשתמשו בו בכל ארוחה!

2/15 – משקאות מוגזים

מים מוגזים, חומרי טעם וריח וממתיקים הם שלושת המרכיבים העיקריים במשקאות הכי מפורסמים בעולם. בנוסף, ישנם עוד תוספות רבות אחרות שהופכות סודה תמימה לאחד “המזונות” הקטלניים ביותר לגוף שלנו. למה? פשוט מאוד. המוח שלנו לא שובע משתיית משקאות מוגזים מסוכרים, כך שאנחנו ממשכים לצרוך אותם ולהוסיף קלוריות ריקות ללא השפעה חיובית על הבריאות של הגוף שלנו. הכמות העצומה והמיותרת של סוכרים, כמו פרוקטוזה, מומרת לגלוקוז על ידי הכבד שלך ואז מאוחסנת בגוף כשומן. כן, אנחנו יודעים שאתה אוהב משקאות קלים, ללא ספק האהבה שלך אליהם היא בזכות ההורמון דופמין