キウイは皮ごと食べたほうがいい理由はこれだ

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健康的

キウイの果肉は非常にヘルシーですが、皮もまた体に良いのです。例えば、皮には消化に良い食物繊維がたくさん含まれています。Health Netによると、この食物繊維はコレステロール値にも良い影響を与えるとのことです。しかし、その毛皮は美味しくないから食べたくないという人も多いはず。 解決策はあるのだろうか。はい、皮の毛を払い落とし、果実を洗います。

How To Peel a Kiwi Fruit - Spoon Trick - Also Knife and Peeler
出典 :  Libelle

メリット

その肌がなぜこんなに元気なのか、今更ながら不思議に思います。教えてあげましょう。キウイの皮には、ビタミンCのほか、ビタミンEが多く含まれています。さらに、皮には食物繊維が豊富に含まれているのもうれしいですね。 トイレに困ることはありませんか?そして、キウイの皮を食べることで、腸の調子を整えることができるのです。 それだけではありませんか?キウイの皮に含まれる物質には、コレステロール値を下げる効果もあるのです。

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Can You Eat Kiwi Skin?
出典 :  Libelle

テイスト

キウイピールを試したくなりましたか?では、もうひとつのヒントをご紹介しましょう。まずは、毛の少ないイエローキウイから。毛を掃除した後、やはり毛の多さが気になりますか?ヨーグルトや牛乳と一緒に果物をミキサーにかけ、皮を加えれば、健康にもよいおいしいスムージーができあがります。

出典 :  Libelle|イメージ :  Pixabay

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